Jagung Manis FD
-
FD Jagung Manis, FD Green Peas, FD Chive (Eropah)
Kacang polong berkanji, tetapi tinggi serat, protein, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, fosforus, magnesium, tembaga, besi, zink dan lutein. Berat kering adalah kira-kira satu perempat protein dan satu perempat gula. Fraksi peptida biji kacang mempunyai kurang keupayaan untuk menghilangkan radikal bebas daripada glutation, tetapi keupayaan yang lebih besar untuk mengelat logam dan menghalang pengoksidaan asid linoleik.