Serbuk Buah-buahan Bright-ranch®, Imej Pilihan yang dikeringkan beku

Serbuk Buah-buahan Bright-ranch®, kering beku

Seperti yang anda ketahui, Bright-Ranch menawarkan buah-buahan kering beku dalam pelbagai format, termasuk hirisan, dadu dan kepingan dalam sebarang saiz. Di sini, kami amat mengesyorkan siri produk ini – SERBUK BUAH-BUAHAN KERING BEKU!

Hantar e-mel kepada kami

Butiran Produk

Tag Produk

Serbuk Buah-buahan yang dikeringkan Bright-Ranch®Freeze

Serbuk Buah-buahan Kering Beku Bright-Ranch®, dengan prestasi sempurna mikroorganisma rendah yang datang daripada kawalan ketat dalam pemerolehan dan pengeluaran, telah berjaya digunakan sebagai bahan dalam industri makanan yang mencabar seperti produk tenusu, produk makanan tambahan, dsb.

Berbanding dengan jenis pengeringan serbuk buah-buahan yang lain, serbuk kering beku tidak perlu menambah sebarang pembawa/bahan tambahan seperti maltodekstrin, perisa tiruan/semulajadi. Hanya satu bahan sahaja. Sebaliknya, serbuk lain telah dikeringkan dalam ketuhar dengan haba yang melampau, memusnahkan semua nutrien yang berharga, tetapi serbuk ramuan tunggal kami dikeringkan secara beku, mengekalkan nutrien yang bermanfaat. Sangat mudah untuk melihat perbezaan antara pengeringan ketuhar dan kering beku. Serbuk kering beku mempunyai warna, rasa dan bau yang terang manakala yang dikeringkan dengan ketuhar adalah..sebaliknya.

Serbuk Buah FD berikut tersedia sepanjang tahun

● Strawberi
● Raspberi
● Beri biru, liar atau ditanam
● Blackcurrant
● Blackberry
● Cranberry
● Ceri (Tart/Masam)
● Aprikot
● pic
● Rajah
● Buah kiwi
● Jingga (Mandarin)
● Pisang
● Mangga
● Nanas
● Buah naga (Pitaya)

Spesifikasi

Serbuk -20 mesh

Ciri-ciri Fizikal

Deria
Warna yang baik, aroma, rasa seperti segar. mengalir bebas

Kelembapan
<2% (maks.4%)

Aktiviti air (Aw)
<0.3

Perkara asing
Tidak hadir (melepasi Pengesanan Logam dan Pengesanan X-ray dengan sangat sensitif)

Ciri-ciri kimia/biologi

Penunjuk mikrob (kebersihan)
● Jumlah kiraan plat: maks. 100,000 CFU/g
● Acuan & Ragi: maks. 1,000 CFU/g
● Enterobacteriaceae/Coliforms: maks. 10 CFU/g
(Setiap produk mempunyai penunjuk yang berbeza. Sila minta spesifikasi produk tertentu.)

Bakteria patogen
● E. Coli.: Tidak hadir
● Staphylococcus: Tidak hadir
● Salmonella: Tidak hadir
● Listeria mono.: Tidak hadir
● Norovirus / Hepatitis A: Tidak hadir
● Sisa racun perosak / Logam berat: Mematuhi undang-undang dan peraturan negara pengimport/pengguna.
● Produk bukan GMO: Laporan ujian tersedia.
● Produk bukan penyinaran: Berikan pernyataan.
● Bebas Alergen: Berikan kenyataan